GRAND PAIN DE CAMPAGNE AUX NOIX

Le grand pain de campagne aux noix est fabriqué à partir de farine de blé T65 Label Rouge, d’un peu de farine de seigle sur un levain liquide à base de farine de blé T65 BIO. Façonné en bâtard il pèse 390 grammes environ.

Ce pain sera parfait pour accompagner votre fromage en fin de repas. Vous pourrez également le consommer tel quel grillé et beurré au petit déjeuner ou au goûter.

Farine de blé T65 Label Rouge  (90%)

Farine de seigle (10%)

Levain liquide à base de farine de blé T65 BIO

Cerneaux de noix

Levure (Quantum Satis)

Sel

Céréales contenant du gluten : blé, seigle

Fruits à coques : noix.

Nos produits sont fabriqués dans un atelier utilisant des fruits à coque, du lait, des œufs, du sésame, du soja et du gluten.

 390 grammes environ.

Notre grand pain de campagne aux noix se conserve à température ambiante, dans un sac paraffiné ou en tissu en évitant les sources de chaleur et d’humidité. Il se déguste dans les 2 jours suivant son achat.