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Une bon pain surprise c’est d’abord un bon pain de campagne au levain naturel cuit à la perfection. Puis il faut le travailler, le creuser, préserver sa mie tendre qui servira pour les petits canapés. Enfin il faut des produits frais et de très haute qualité. Nous y veillons.
Notre pain surprise marin propose des petits canapés au saumon, œufs de lump, rillettes de thon, tarama, miettes de crabes. Il pèse 2,2 kg environ.
Le pain surprise c’est LE pain pour recevoir ses amis, faire la fête ou savourer des repas en famille.
Farine de blé T65 Label Rouge
Farine de seigle
Levain liquide à base de farine de blé T65 BIO
Sel
Levure (Quantum Satis)
Saumon
Rillettes de thon
Tarama
Œufs de lump
Rillettes de crabe
Céréales contenant du gluten : blé, seigle
Oeufs et produitsd à base d'oeufs : oeufs
Poissons et produits à base de poissons : saumon, rillettes de thon
Crustacés et produits à base de crustacés : tarama, oeufs de lump, rillettes de crabe
Nos produits sont fabriqués dans un atelier utilisant des fruits à coque, du lait, des œufs, du sésame, du soja et du gluten.
2,2 kg environ.
Notre pain surprise marin se conserve au frais dans son emballage. Il se consomme le jour de son achat. Pour une dégustation idéale, sortez le pain surprise du froid 20 minutes avant de le savourer.
