BAGUETTE FEUILLETÉE A L'AIL ET AUX FINES HERBES

Une baguette travaillée au beurre AOP grand cru, comme une pâte à croissant, pour obtenir un pain feuilleté et croustillant.

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La baguette feuilletée à l’ail et aux fines herbes est fabriquée uniquement à partir de farine de blé T65 Label Rouge. Elle est façonnée et cuite en moule, elle pèse 180 grammes environ.

C’est la baguette parfaite à l’heure de l’apéro ! Nous chemisons le beurre au sel de Guérande et à l’ail et aux fines herbes, elle s’autorise donc des escapades vers le salé en petits canapés.

Farine de blé T65 Label Rouge (100%)

Beurre de tourage AOP grand cru

Ail et fines herbes

Levure (Quantum Satis)

Gros sel de Guérande

 

Céréales contenant du gluten : blé

Lait et produits à base de lait : lait

Nos produits sont fabriqués dans un atelier utilisant des fruits à coque, du lait, des œufs, du sésame, du soja et du gluten.

180 grammes environ.

Notre baguette feuilletée à l’ail et aux fines herbes se conserve à température ambiante, dans un sac paraffiné ou en tissu en évitant les sources de chaleur et d’humidité. Elle se déguste dans les 2 jours suivant son achat.

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