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Le baba au rhum classique est fait à partir d'une pâte levée, dite pâte à savarin que l'on imbibe de sirop vanillé avant de l'arroser de rhum. Il pèse 110 grammes environ.
Pour une dégustation idéale, sortez le baba au rhum 20 minutes avant de le savourer.
Beurre
Sel
Farine de blé T65 Label Rouge
Oeufs
Levure
Sucre
Rhum
Crème
Céréales contenant du gluten : blé
Lait et produits à base de lait : beurre, crème
Oeufs et produits à base d'oeufs : oeuf
Nos produits sont fabriqués dans un atelier utilisant des fruits à coque, du lait, des œufs, du sésame, du soja et du gluten.
110 grammes environ.
Notre baba au rhum se conserve au frais dans son emballage et se déguste le jour de son achat.
GLAND Ne pas confondre avec le « Salammbô ».
