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La religieuse est une pâtisserie réalisée à partir de pâte à choux et de crème pâtissière. Esthétiquement, la religieuse se présente sous la forme de 2 choux, posés l’un sur l’autre, séparés par un disque de chocolat noir. Le chou, à la base, est plus gros que celui du dessus. Tous les 2 sont remplis de crème pâtissière, au chocolat, et sont nappés d’un glaçage au même parfum.
Pour une dégustation idéale, sortez la religieuse chocolat 20 minutes avant de la savourer.
Beurre
Sel
Farine de blé T65 Label Rouge
Amidon de maïs
Sucre
Chocolat
Lait
Fondant pâtissier
Céréales contenant du gluten : blé
Lait et produits à base de lait : beurre, lait
Oeufs et produits à base d'oeufs : oeuf
Nos produits sont fabriqués dans un atelier utilisant des fruits à coque, du lait, des œufs, du sésame, du soja et du gluten.
130 grammes environ.
Notre religieuse chocolat se conserve au frais dans son emballage et se déguste le jour de son achat.
