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L’épi est fabriqué à base de farine de blé T65 Label Rouge. Il pèse 255 grammes environ.
Pour le petit déjeuner, le goûter, l’épi reste une référence. Avec les légumes verts, il forme une parfaite harmonie, tout en nuances et en douceur. Enfin pour les œufs au plat il n’y a rien de mieux.
Farine de blé T65 label rouge (100%)
Améliorant (E300)
Levure (Quantum Satis)
Sel
Céréales contenant du gluten : blé
Nos produits sont fabriqués dans un atelier utilisant des fruits à coque, du lait, des œufs, du sésame, du soja et du gluten.
255 grammes environ.
Notre épi se conserve à température ambiante, dans un sac paraffiné ou en tissu en évitant les sources de chaleur et d’humidité. Il se déguste dans la journée ou, au plus tard, le lendemain matin.
