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Un biscuit aux noix, une crème légère, des fèves de tonka et des poires fraîches pochées. Il est proposé entier (4,6,8 personnes).
Pour une dégustation idéale, sortez l’entremet poire tonka poire 20 minutes avant de le savourer.
Oeufs
Sucre
Poudre d’amande
Farine de blé T65 Label Rouge
Beurre
Noix
Lait
Vanille
Amidon de maïs
Crème
Fève de tonka
Poire
Céréales contenant du gluten : blé
Lait et produits à base de lait : lait
Oeufs et produits à base d'oeufs : œuf, jaune d'oeufs
Fruits à coque : poudre d'amande
Nos produits sont fabriqués dans un atelier utilisant des fruits à coque, du lait, des œufs, du sésame, du soja et du gluten.
130 grammes la part environ.
Notre entremet poire tonka se conserve au frais dans son emballage et se déguste le jour de son achat.