Une bon pain surprise c’est d’abord un bon pain de campagne au levain naturel cuit à la perfection. Puis il faut le travailler, le creuser, préserver sa mie tendre qui servira pour les petits canapés. Enfin il faut des produits frais et de très haute qualité. Nous y veillons.
Notre pain surprise mixte propose des petits canapés au saucisson, jambon, mousse de canard, emmental, fromage ail & fines herbes, thon mayonnaise, saumon. Il pèse 2,2 kg environ.
Le pain surprise c’est LE pain pour recevoir ses amis, faire la fête ou savourer des repas en famille.
