confiture artisanale : myrtille & citron vert

La chambre aux confitures et Quai Des Pains c’est une histoire d’échange, de partage sur les valeurs de transmission du savoir-faire, du fait maison, de la recherche des produits nobles. Plus d’une centaine de parfums composent la collection, des fruits traditionnels aux mélanges les plus singuliers en passant par le mariage du salé et du sucré. Point de conservateurs, faux exhausteurs de goût ou chimiques colorants...

Simplement des fruits de saison issus d’une agriculture raisonnée, soigneusement choisis pour leur belle qualité, et cueillis à pleine maturité. Et du sucre... Mais pas trop, pour préserver l’âme du fruit, juste ce qu’il faut pour en révéler la finesse.

Les recettes, originales ou inspirées de saveurs régionales, puisent leur caractère dans la qualité des ingrédients sélectionnés. 

A déguster sans modération sur une tartine de pain frais, une brioche ou bien à la cuillère pour les plus gourmands.

La nouvelle recette signature de la Chambre aux Confitures ! Une association détonnante qui titille  la myrtille.

Note dominante : très acidulée

Texture : Avec morceaux

Teneur totale en fruits : 59%

Fabrication française

Fabriqué dans un atelier utilisant fruits à coque, lait, soja, gluten, œuf, arachide, sésame et moutarde.

200 grammes net.

La confiture myrtille & citron vert se conserve en milieu ambiant. Bien refermer le couvercle après la première ouverture, remiser au frais et consommer rapidement.