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Le pain BIO au petit épeautre est fabriqué à base de farine d’engrain BIO sur un levain dur à base de farine de meule T110 BIO. Il est cuit en moule et pèse 390 grammes environ.
Voici un pain d'un goût extra qui sera le bienvenu sur la table pour accompagner des crudités et légumes divers mais aussi un bon fromage. Le pain BIO au petit épeautre est d’une richesse incomparable.
Farine d’épeautre BIO (100%)
Levain dur à base de farine de meule T110 BIO
Levure (Quantum Satis)
Sel
Céréales contenant du gluten : blé
Nos produits sont fabriqués dans un atelier utilisant des fruits à coque, du lait, des œufs, du sésame, du soja et du gluten.
390 grammes environ.
Notre pain au petit épeautre BIO se conserve à température ambiante, dans un sac paraffiné ou en tissu en évitant les sources de chaleur et d’humidité. Il se déguste dans les 2 jours suivant son achat.
