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La viennoise aux pépites de chocolat est fabriquée à partir de farine de blé T65 Label Rouge. Elle est façonnée et cuite en plaque moulée. Elle pèse 140 grammes environ.
Au petit déjeuner ou à l'heure du goûter, nature ou tartinée de confiture, qui résisterait à une belle viennoise moelleuse aux pépites de chocolat à peine sortie du four ?
Farine de blé T65 Label Rouge
Poudre à lait
Beurre
Sucre
Pépites de chocolat noir
Levure (Quantum Satis)
Sel
Céréales contenant du gluten : blé
Lait et produits à base de lait : poudre à lait, beurre
Nos produits sont fabriqués dans un atelier utilisant des fruits à coque, du lait, des œufs, du sésame, du soja et du gluten
120 grammes environ.
Notre viennoise aux pépites de chocolat se conserve à température ambiante, dans un sac paraffiné ou en tissu en évitant les sources de chaleur et d’humidité. Elle se déguste dans les 2 jours suivant son achat.
