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Le pain à la farine de maïs est fabriqué pour moitié à base de farine de maïs BIO, de farine de blé T65 Label Rouge sur un levain liquide à base de farine de blé T65 Label Rouge. Il pèse 325 grammes environ.
A accompagner avec du sucré ou du salé : avec un velouté de saison par exemple ou bien tout simplement au petit déjeuner avec une belle confiture maison.
Farine de maïs BIO (50%)
Farine de blé T65 label rouge (50%)
Levain liquide à base de farine de blé T65 BIO
Levure (Quantum Satis)
Sel
Céréales contenant du gluten : blé
Nos produits sont fabriqués dans un atelier utilisant des fruits à coque, du lait, des œufs, du sésame, du soja et du gluten.
325 grammes environ.
Notre pain à la farine de maïs se conserve à température ambiante, dans un sac paraffiné ou en tissu en évitant les sources de chaleur et d’humidité. Il se déguste dans les 2 jours suivant son achat.
